摆脱贫穷要从后代入手,不是仅仅在于解决吃饱的问题。
《贫穷的本质》作者深入贫穷地区研究发现,父母收入与其子女未来收入之间一般也存在着一种S形曲线对应关系,判断这一现象与子女在童年期间的营养摄入有一定关系。通过对肯尼亚作抗虫预防的儿童(抗虫每年花费购买力平价1.36美元)、印度补充碘盐的儿童(一包碘盐价格为购买力平价0.62美元)、印尼食用加铁鱼酱的儿童(加铁鱼酱价格为购买力平价7美元)的研究结果表明,基于营养说的“贫穷陷阱”似乎不适用于成人,但这并不意味着,营养在摆脱贫穷方面没有作用。穷人的向題并不在于食物的数量,而在于食物的质量,微量营养素的缺失严重。特别是对于不能自主选择食物的婴儿和幼儿更为突出,肯尼亚作两年抗虫预防的儿童(其两年的营养状态较好)一生收入为购买力平价超过三千美元,对贫困地区儿童及孕妇的直接营养投资,会对其长大后的收入产生巨大的影响,摆脱贫穷要从后代入手,不是仅仅在于解决吃饱的问题。